
Willkommen in unserem Wein-Shop
Wählen Sie aus einer Kategorie:
-
Lagen: Kremser Gebling, südlich exponierte Terrassen Boden: Löss, teilweise massive Konglomerat-Felsen im Untergrund Lesedatum: Mitte September 2020 Traubenverarbeitung: Rebeln und Maischen, sofortige Pressung Gärung: Spontanvergärung im Edelstahltank Ausbau: Edelstahl, 8 Monate auf Feinhefe Flaschenfüllung: August 2021 Alkohol: 13 % vol. Säure: 4,0 g./l. Restsüße: 1,0 g./l. Charakteristik: mittleres Grüngelb; sanfte Wiesenkräuter mit feinem Apfel in der Nase; am Gaumen saftig, tropische Nuancen gepaart mit cremiger Eleganz; langer, mineralischer Abgang Speiseempfehlung: Fischgerichte mit feinwürzigen Saucen Reifepotential: 2030 - Lagen & Reserven, Weißweine
Grüner Veltliner Ried Gebling 2020 Erste Lage
- € 22,00 inkl. Mwst.
- In den Warenkorb
-
Lagen: Schnabel, südlich exponierte Terrassen in Kessellage Boden: Löss, Konglomeratfelsen im Untergrund Lesedatum: Ende September 2020 Traubenverarbeitung: Rebeln und Maischen, Pressen nach einigen Stunden Maischestandzeit Gärung: Spontan im 2500-lt.- Eichenfass Ausbau: im Holzfass, acht Monate Feinhefekontakt Flaschenfüllung: August 2021 Alkohol: 13,3 % vol. Säure: 4 g/lt. Restsüße: 1 g/lt. Charakteristik: kräftiges Grüngelb; exotisch-würzige Nase, Orangenzesten und ein Hauch von Brioche; am Gaumen ein Konsens aus eleganter Frucht und kraftvoller Mineralität; langer salzig-cremiger Nachhall Speiseempfehlung: Kalbssteak, asiatisch-würzige Gerichte, allerlei Meeresfrüchte Reifepotential: 2040 - Lagen & Reserven, Weißweine
Grüner Veltliner Ried Schnabel 2020 Erste Lage
- € 26,00 inkl. Mwst.
- In den Warenkorb
-
Lagen: Schnabel, südlich exponierte Terrassen in Kessellage Boden: Löss, Konglomeratfelsen im Untergrund Lesedatum: August/ September 2019 Traubenverarbeitung: Rebeln und Maischen, Pressen nach einigen Stunden Maischestandzeit Gärung: Spontan im 2500-lt.- Eichenfass Ausbau: im Holzfass, acht Monate Feinhefekontakt Flaschenfüllung: 14. August 2020 Alkohol: 14 % vol. Säure: 4,7 g/lt. Restsüße: 1,4 g/lt. Charakteristik: kräftiges Grüngelb; exotisch-würzige Nase, Orangenzesten und ein Hauch von Brioche; am Gaumen ein Konsens aus eleganter Frucht und kraftvoller Mineralität; langer salzig-cremiger Nachhall Speiseempfehlung: Kalbssteak, asiatisch-würzige Gerichte, allerlei Meeresfrüchte Reifepotential: 2034 - Lagen & Reserven, Weißweine
Grüner Veltliner Ried Schnabel 2019 Erste Lage
- € 26,00 inkl. Mwst.
- In den Warenkorb
-
Lage: Ried Breiter Rain in Rohrendorf; südlich exponierte Terrassen Boden: Löss Lesedatum: Anfang Oktober Traubenverarbeitung: Rebeln, Pressung nach Maischekontakt von einigen Stunden Gärung: Spontan in gebrauchten 2500lt. und 500lt. Fässern Ausbau: im Holzfass, acht Monate Feinhefekontakt Füllung: August 2020 Alkohol: 13 % vol. Säure: 4 g/lt. Restzucker: 1 g/lt. Charakteristik: Kräftig goldgelbe Farbe; Tabakwürze und exotische Aromen in der Nase; am Gaumen voll, würzig und vielschichtig; seidig-salzig im Abgang Speiseempfehlung: Kalbsteak, Pasteten, asiatische Küche Reifepotential: 2040 - Lagen & Reserven, Weißweine
Grüner Veltliner Breiter Rain 2020 Erste Lage
- € 26,00 inkl. Mwst.
- In den Warenkorb
-
Lage: Ried Breiter Rain in Rohrendorf; südlich exponierte Terrassen Boden: Löss Lesedatum: Ende August/ Anfang September Traubenverarbeitung: Rebeln, Pressung nach Maischekontakt von einigen Stunden Gärung: Spontan in gebrauchten 2500lt. und 500lt. Fässern Ausbau: im Holzfass, acht Monate Feinhefekontakt Füllung: 14. August 2020 Alkohol: 14 % vol. Säure: 4,3 g/lt. Restzucker: 1,4 g/lt. Charakteristik: Kräftig goldgelbe Farbe; Tabakwürze und exotische Aromen in der Nase; am Gaumen voll, würzig und vielschichtig; seidig-salzig im Abgang Speiseempfehlung: Kalbsteak, Pasteten, asiatische Küche Reifepotential: 2034 - Lagen & Reserven, Weißweine
Grüner Veltliner Breiter Rain 2019 Erste Lage
- € 26,00 inkl. Mwst.
- In den Warenkorb
-
Lage: Ried Breiter Rain in Rohrendorf; südlich exponierte Terrassen Boden: Löss Lesedatum: Ende Oktober Traubenverarbeitung: Rebeln, Pressung nach Maischekontakt von einigen Stunden Gärung: Spontan in gebrauchten 2500lt. und 500lt. Fässern Ausbau: im Holzfass, acht Monate Feinhefekontakt Füllung: August 2017 Alkohol: 13 % vol. Säure: 4,8 g/lt. Restzucker: 1,0 g/lt. Charakteristik: Kräftig grüngelbe Farbe; intensive Würzenase mit exotischen Aromen unterlegt; am Gaumen stattlich, würzig, vielschichtig und mineralisch; seidiger, beständiger Abgang Speiseempfehlung: Kalbsteak, Pasteten, asiatische Küche Reifepotential: 2032 - Lagen & Reserven, Weißweine
Grüner Veltliner Breiter Rain 2016 Erste Lage
- € 26,00 inkl. Mwst.
- In den Warenkorb
-
Lagen: Gänstreiberin; 0,6 ha Monopol-Lage, S/SW-exponiert; schmale Terrassen in einer Hangneigung um 50% Boden: Konglomerat-Verwitterungsboden Lesedatum: Mitte September 2018 Traubenverarbeitung: Rebeln und Maischen, ein paar Stunden Maischestandzeit Gärung: Im 1500-lt.-Eichenfass (Österreichische Eiche) Ausbau: Im 1500-lt.-Eichenfass Flaschenfüllung: 14. August 2019 Alkohol: 13 % vol. Säure: 4,2 g/lt. Restsüße: 6,4 g/lt. Charakteristik: Messinggelb; Duft nach reifer Marille und Mandel, Anflüge von Quitte; am Gaumen schmeichelndes Fruchtspiel gepaart mit deutlicher Mineralik; Abgang lang anhaltend und balanciert Speiseempfehlung: Krustentiere aller Art, knusprige Ente asiatisch Reifepotential: 2034 - Lagen & Reserven, Weißweine
Riesling Ried Gänstreiberin 2018
- € 26,00 inkl. Mwst.
- In den Warenkorb
-
- Öl & Edelbrände
Traubenkernöl 100ml
- € 17,50 inkl. Mwst.
- In den Warenkorb
Wir versenden ausschließlich an Kunden in Österreich und Deutschland.
Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Österreichs ab € 150,–
Versandkostenfreie Lieferung nach Deutschland ab € 300,–
Mindestbestellmenge: 6 Flaschen