• Blanc de Blancs Brut Nature 2018
    • Blanc de Blancs Brut Nature 2018
    • Blanc de Blancs Brut Nature 2018

    • 21.50
    • Sorten:                                  100% Chardonnay   Lagen:   Hollabern, Apetlon Boden: Schwarzerdeboden, Schotter im Untergrund   Lesedatum: Ende August 2018 Traubenverarbeitung: Rebeln und schonende Pressung   Gärung: Spontanvergärung im Stahltank 2. Gärung in der Flasche   Ausbau: Grundwein im Stahltank, 2te Gärung in der Flasche, Degorgement: Jänner 2020, 24 Monate Hefelagerung   Alkohol:   Restzucker:   Säure: 12,5 % vol.   1,0…
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