Zweigelt Reserve 2018

20,00

Burgenland

Lage: Hedwighof

Boden: Tiefgründiger, humoser Schwarzerdeboden, teilweise stark mit Schotter durchzogen

Charakteristik: Schwarzroter Glanz; reife Holunder- und Kirschfrucht, unerlegt mit einem Hauch Lakritze; am Gaumen würzig, opulent mit seidigen Tanninen – straffe Struktur mit zart salziger Mineralik; sehr langer Nachhall

Gärung: Spontanvergärung im Edelstahl-Rotweingärtank, 20 Tage Maischekontakt

Ausbau: 20 Monate im gebrauchten Barrique und teilweise 300 lt.-Fass

Alkohol: 13,5% – trocken

Speiseempfehlung: Lamm- und Rehrücken mit Rotkraut und Semmelknödel

Dieser Wein kommt nur von unseren ältesten Reben und den besten Trauben.

5.00 von 1 bis 5

reviews for Zweigelt Reserve 2018

  1. Gmür Georg
    5 von 1 bis 5

    Artikelrezension.  –:

    Ein perfekter Wein. Sämtliche Ansprüche an einen Wein sind hier erfüllt. Wir, auch unsere Gäste, und das sind nicht wenige, schwärmen davon. Wir sind jedesmal begeistert.

  2. Dr. Horst Lunzer

    Artikelrezension.  –:

    Ein Traum von einem Rotwein.

  3. Dr. Horst Lunzer
    5 von 1 bis 5

    Artikelrezension.  –:

    Natürlich 5 Sterne.

  4. Kerstin Wasserschleger
    5 von 1 bis 5

    Artikelrezension.  –:

    Super lecker! Wunderbar weich …

  5. Johann Schmoll

    Artikelrezension.  –:

    Hatte gerade ein Erlebnis der seltenen Art.
    Finde im Keller eine Flasche Zweigelt Reserve 2006 (kein Tippfehler) vom Sepp Moser und denk mir, na auf jeden Fall noch probier´n und dann wegschütten.
    Hab ihn im Weinkühlschrank auf 16 °C temperiert und dann aufgemacht.
    Beim Probieren bin ich fast vom Hocker gefallen – ein hervorragend ausgewogener Wein und keine Spur von Firn – nach 14 Jahren in der Flasche – ein Zweigelt!
    Würd´ich nicht g´rad selber vor dem Glas sitzen, würd´ich´s nicht glauben.
    Wie der 2018er ist, weiß ich noch nicht, aber ich bestell´den jetzt ´mal.

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