Zweigelt Reserve 2017

18,50

Burgenland

Lage: Hedwighof

Boden: Tiefgründiger, humoser Schwarzerdeboden, teilweise stark mit Schotter durchzogen

Charakteristik: Schwarzroter Glanz; reife Holunder- und Kirschfrucht, unerlegt mit einem Hauch Lakritze; am Gaumen würzig, opulent mit seidigen Tanninen – straffe Struktur mit zart salziger Mineralik; sehr langer Nachhall

Gärung: Spontanvergärung im Edelstahl-Rotweingärtank, 20 Tage Maischekontakt

Ausbau: 20 Monate im gebrauchten Barrique und teilweise 300 lt.-Fass

Alkohol: 13,5% – trocken

Speiseempfehlung: Lamm- und Rehrücken mit Rotkraut und Semmelknödel

Dieser Wein kommt nur von unseren ältesten Reben und den besten Trauben.

5.00 von 1 bis 5

reviews for Zweigelt Reserve 2017

  1. Gmür Georg
    5 von 1 bis 5

    Artikelrezension.  –:

    Ein perfekter Wein. Sämtliche Ansprüche an einen Wein sind hier erfüllt. Wir, auch unsere Gäste, und das sind nicht wenige, schwärmen davon. Wir sind jedesmal begeistert.

  2. Dr. Horst Lunzer

    Artikelrezension.  –:

    Ein Traum von einem Rotwein.

  3. Dr. Horst Lunzer
    5 von 1 bis 5

    Artikelrezension.  –:

    Natürlich 5 Sterne.

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