Pinot Blanc TBA 2015

23,00

Burgenland

Lage: Fuchsenloch, Apetlon

Boden: Schwarzerde und Schotter im Unterboden

Charakteristik: strahlend goldgelber Glanz; Steinobst- und Honig Aromatik in der Nase; am Gaumen opulent und doch elegant, mit exotischem Fruchtschmelz; lebendig in Säurestruktur verpackt; mit sehr langem Abgang

Gärung: Spontan in gebrauchten Eichenfässern

Alkohol: 11% – trocken

Speiseempfehlung: Fruchtige Kuchen, leichte Desserts z.B. Crêpes, Käse Pont l´Éveque

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