Grüner Veltliner Ried Gebling 2018 Erste Lage

17,00

Lagen: Kremser Gebling, südlich exponierte Terrassen

 

Boden: Löss, teilweise massive Konglomerat-Felsen im Untergrund

 

Lesedatum: Mitte September 2018
Traubenverarbeitung: Rebeln und Maischen, sofortige Pressung

 

Gärung: Spontanvergärung im Edelstahltank

 

 

Ausbau: Edelstahl
Flaschenfüllung: 14. August 2019
Alkohol: 13 % vol.
Säure: 4,2 g./l.
Restsüße: 1,0 g./l.
Charakteristik: mittleres Grüngelb; sanfte Wiesenkräuter mit feinem Apfel in der Nase; am Gaumen saftig, tropische Nuancen gepaart mit cremiger Eleganz; langer, mineralischer Abgang

 

Speiseempfehlung: Fischgerichte mit feinwürzigen Saucen
Reifepotential: 2029

Bewertungen

There are no reviews yet.

Schreiben Sie die erste Bewertung “Grüner Veltliner Ried Gebling 2018 Erste Lage”

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.